Planetary Mixer
Mesin mixer adonan roti ini bekerja berdasarkan teory perputaran planet, dimana beater berputar mengitari bowl, dimana bowl tidak berputar. Sehingga menghasilkan adonan roti yang rata dan lembut
Tipe Mixer

a. Spiral : mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yangs angat kental
b. Beater : mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
c. Whip : mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar
Tipe B7 - 7 liter

Tipe B10 - 10 liter
-
Tipe mesin : B-10
-
Dimensi :38x42x75 cm
-
Volume bowl : 10 liter
-
Kapasitas adonan : 1 kg
-
Listrik : 620 watt
-
Speed : 189/362 r/min
-
Berat : 70 kg
-
Harga : Rp 6.200.000

Tipe B20F - 20 liter
-
Tipe mesin : B-20F
-
Dimensi :41.5x53x78 cm
-
Volume bowl : 20 liter
-
Kapasitas adonan : 6 kg
-
Listrik : 1000 watt
-
Speed : 91/164/294 r/min
-
Berat : 98 kg
-
Harga : Rp 7.900.000

Tipe B30A - 38 liter
-
Tipe mesin : B-30A
-
Dimensi :53x61x101.5 cm
-
Volume bowl : 38 liter
-
Kapasitas adonan : 10 kg
-
Listrik : 1500 watt
-
Speed : 64/102/296 r/min
-
Berat : 192 kg
-
Harga : USD 1.600

Tipe B50A - 50 liter

Tipe B60A - 60 liter
|